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菓子工房Yaladaのスイーツはアレルギーやアトピーのある方も一緒に「おいしい」をよろこべるように、乳製品、たまご、上白糖、添加物を使用しておりません

下記メニューの☆印のついたものは全国発送(送料別途)も行っております
ぜひ、お試しください

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kashi01-400

macomo cookies ☆

※たまご・乳製品未使用
原材料:国産小麦粉・片栗粉・甜菜糖・天然塩・純正なたね油・
りんごジュース・真菰パウダー
300円(1袋 7枚入)

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kashi02-400

sakura cookies ☆

※たまご・乳製品未使用
原材料:国産小麦粉・片栗粉・甜菜糖・天然塩・純正なたね油・
りんごジュース・吉野桜塩漬け
250円(1袋 10粒入)

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kashi03-400

きじむなーのおやつ ☆

※たまご・乳製品未使用
原材料:国産小麦粉・片栗粉・沖縄純黒糖・天然塩・純正なたね油・
りんごジュース・ココナッツパウダー・ココア
250円(1袋 5枚入)

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kashi04-400

ふるむーんくっきー ☆

※たまご・乳製品未使用
原材料:オートミール・地粉・全粒粉・片栗粉・甜菜糖・天然塩・純正なたね油・
有機豆乳・レーズン・くるみ・その日の柑橘果物
150円(1枚)

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kashi04-400

わたねクッキー ☆

※たまご・乳製品未使用
原材料:地粉・マスコバ糖・月ヶ瀬はちみつ・BP(アルミフリー)・
純正なたね油・アーモンド・くるみ・ひまわりの種・かぼちゃの種
180円(1枚)

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菓子工房Yalada お取扱い店

天山湯治郷
神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋208
0460-86-4126
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神奈川県三浦郡一色1918
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macomo & sakura cookiesのストーリー

kashi01-100 kashi02-100

こんにちは。ぼくは「真菰(まこも)」と言います。
ぼくは縄文時代からこの国に自らの力で生きてきました。
この国に稲が入ってくるまでは、ぼくが主食だったとも言われて
います。古来より、ぼくには高い浄化力と再生のちからが
あると信じられてきました。
今日はぼくのそのちからをあなたに贈るためにここにきました。
なぜって?
ぼくもまた、あなただからです!

こんにちは。わたしは吉野のさくらです。
ずっとずっとむかしから人々は私を愛で、癒されてきました。
それはわたしに宿る神聖な妖精たちによる計らいでしょう。
今日、わたしがここに来たのは、あなたがあなたらしく、
あなたの花を咲かせるお手伝いのためです。
なぜって??
わたしもまた、あなただからです。
このクッキーはそういって集まってくれた優しい仲間たちが
つくってくれました。
そして今、ここに。美しい未来へのとびらがひらいたのです。

と、いうのはわたしたちの勝手気ままな空想かもしれませんが、
わたしたちの手元に来てクッキーになることを許してくれたすべての命に感謝をこめて、
その命がそれぞれに持つ輝きが最大限に輝きますように、
と祈りをこめてこのクッキーを焼きあげました。
ご縁のもと口にしてくださる皆さまおひとりおひとりの本来の
健やかな輝きを助けてくれることと信じています。
多くの方とその輝きを分かちあいたい思いから、アレルギーや
アトピーの方でも安心して食べていただけるように、
乳製品(牛乳・バター)、たまご、もちろん添加物は使用しておりません。

自然の大いなるちからと恵みに畏敬と感謝をこめて
わたしたちの内なる自然治癒力を信じて

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きじむなーのおやつのストーリー

kashi03-100

沖縄のガジュマルの樹には、キジムナーというようせいが
住んでいると言われています。

沖縄へ旅したとき、今でも子どもたちにはその姿が見えていて、
キジムナーに逢ったり、「一緒にあそぼう」と話しかけられた
子もいるよ~、と教えていただきました。
ようせいの存在がとっても近くにある毎日にこころが踊りました。

きっと、わたしたちのすぐそばにようせいたちはいること。
子どもたちのように、ようせいたちと出会えたら・・・♪
そんな思いでキジムナーと一緒に食べるおやつをつくりました。

沖縄の純正黒糖とココア、ココナッツの香りをすこし添えて
あまく優しい風合いに焼き上げました。

キジムナーと皆さんに気にいっていただけたらうれしいです。
皆さんもすぐそばのようせいに出会えますように♪

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ふるむーんくっきーのストーリー

kashi04-100

しっかりと暗くなる山の夜を明るく照らしてくれるお月さま。
このオートミールクッキーは、満月に近くなったまんまる
お月さまの日に誕生しました。

お月さまのクレーターのような凸凹には、レーズン、くるみ、
その日の柑橘果物とたくさんのおいしい素材が顔を出します。
噛めば噛むほど、味わい深くなるのがこのクッキーの魅力です。

ほっと一息のお茶のお供にはもちろんのこと
「おなかがすいて力が出ない~」なんていうときにも
とってもおすすめです。
まんまるお月さまにぎゅぎゅっとおいしさを詰めこんだので
よく噛んで1枚食べるとおなかも満たされ、元気がでます。

まんまるお月さまのおいしさをぜひお召し上がりください。

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わたねクッキーのストーリー

kashi05-100

神奈川県横須賀の街にあった丘の上のカフェ「JOYhouse」
そのお店の閉店のとき、ちいさな新しい芽は輝いていました。
そこで出逢ったすてきなすてきな友人たちの
すてきな市場のはじまり、はじまり♪

誰かのまいたちいさな種がひろがって
たくさんのしあわせにつながりますように
特別な一日というよりも、おばあちゃんたちがやっていた朝市の
ような、日常の中の交流の場をつくりたい。
そんな思いで、神奈川県横須賀市で春と秋に開催されている
市場+αを提案する「わたね市」

ひとつのおわりははじまりの足音をつれて。
そのよろこびをクッキーにして焼き上げました。

ひまわりのような笑顔がますます広がるよう、ひまわりの種を。
みんなの夢がまんまる実りますよう、かぼちゃの種を。
さくさくとしたキャラメル風味のほろあまいコーティングで
きっとおいしいわっかが広がりますように。

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