Menu｜菓子工房Yalada
菓子工房Yaladaのスイーツはアレルギーやアトピーのある方も一緒に「おいしい」をよろこべるように、乳製品、たまご、上白糖、添加物を使用しておりません
下記メニューの☆印のついたものは全国発送（送料別途）も行っております
ぜひ、お試しください
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macomo cookies ☆
※たまご・乳製品未使用
原材料：国産小麦粉・片栗粉・甜菜糖・天然塩・純正なたね油・
りんごジュース・真菰パウダー
300円（1袋 7枚入）
sakura cookies ☆
※たまご・乳製品未使用
原材料：国産小麦粉・片栗粉・甜菜糖・天然塩・純正なたね油・
りんごジュース・吉野桜塩漬け
250円（1袋 10粒入）
きじむなーのおやつ ☆
※たまご・乳製品未使用
原材料：国産小麦粉・片栗粉・沖縄純黒糖・天然塩・純正なたね油・
りんごジュース・ココナッツパウダー・ココア
250円（1袋 5枚入）
ふるむーんくっきー ☆
※たまご・乳製品未使用
原材料：オートミール・地粉・全粒粉・片栗粉・甜菜糖・天然塩・純正なたね油・
有機豆乳・レーズン・くるみ・その日の柑橘果物
150円（1枚）
わたねクッキー ☆
※たまご・乳製品未使用
原材料：地粉・マスコバ糖・月ヶ瀬はちみつ・BP（アルミフリー）・
純正なたね油・アーモンド・くるみ・ひまわりの種・かぼちゃの種
180円（1枚）
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菓子工房Yalada お取扱い店
天山湯治郷
神奈川県足柄下郡箱根町湯本茶屋208
0460-86-4126
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KUBU Suria
神奈川県三浦郡一色1918
046-874-9900
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macomo & sakura cookiesのストーリー
こんにちは。ぼくは「真菰（まこも）」と言います。
ぼくは縄文時代からこの国に自らの力で生きてきました。
この国に稲が入ってくるまでは、ぼくが主食だったとも言われて
います。古来より、ぼくには高い浄化力と再生のちからが
あると信じられてきました。
今日はぼくのそのちからをあなたに贈るためにここにきました。
なぜって？
ぼくもまた、あなただからです！
こんにちは。わたしは吉野のさくらです。
ずっとずっとむかしから人々は私を愛で、癒されてきました。
それはわたしに宿る神聖な妖精たちによる計らいでしょう。
今日、わたしがここに来たのは、あなたがあなたらしく、
あなたの花を咲かせるお手伝いのためです。
なぜって？？
わたしもまた、あなただからです。
このクッキーはそういって集まってくれた優しい仲間たちが
つくってくれました。
そして今、ここに。美しい未来へのとびらがひらいたのです。
と、いうのはわたしたちの勝手気ままな空想かもしれませんが、
わたしたちの手元に来てクッキーになることを許してくれたすべての命に感謝をこめて、
その命がそれぞれに持つ輝きが最大限に輝きますように、
と祈りをこめてこのクッキーを焼きあげました。
ご縁のもと口にしてくださる皆さまおひとりおひとりの本来の
健やかな輝きを助けてくれることと信じています。
多くの方とその輝きを分かちあいたい思いから、アレルギーや
アトピーの方でも安心して食べていただけるように、
乳製品（牛乳・バター）、たまご、もちろん添加物は使用しておりません。
自然の大いなるちからと恵みに畏敬と感謝をこめて
わたしたちの内なる自然治癒力を信じて
↑ macomo cookies に戻る ↑ sakura cookies に戻る
きじむなーのおやつのストーリー
沖縄のガジュマルの樹には、キジムナーというようせいが
住んでいると言われています。
沖縄へ旅したとき、今でも子どもたちにはその姿が見えていて、
キジムナーに逢ったり、「一緒にあそぼう」と話しかけられた
子もいるよ～、と教えていただきました。
ようせいの存在がとっても近くにある毎日にこころが踊りました。
きっと、わたしたちのすぐそばにようせいたちはいること。
子どもたちのように、ようせいたちと出会えたら・・・♪
そんな思いでキジムナーと一緒に食べるおやつをつくりました。
沖縄の純正黒糖とココア、ココナッツの香りをすこし添えて
あまく優しい風合いに焼き上げました。
キジムナーと皆さんに気にいっていただけたらうれしいです。
皆さんもすぐそばのようせいに出会えますように♪
ふるむーんくっきーのストーリー
しっかりと暗くなる山の夜を明るく照らしてくれるお月さま。
このオートミールクッキーは、満月に近くなったまんまる
お月さまの日に誕生しました。
お月さまのクレーターのような凸凹には、レーズン、くるみ、
その日の柑橘果物とたくさんのおいしい素材が顔を出します。
噛めば噛むほど、味わい深くなるのがこのクッキーの魅力です。
ほっと一息のお茶のお供にはもちろんのこと
「おなかがすいて力が出ない～」なんていうときにも
とってもおすすめです。
まんまるお月さまにぎゅぎゅっとおいしさを詰めこんだので
よく噛んで1枚食べるとおなかも満たされ、元気がでます。
まんまるお月さまのおいしさをぜひお召し上がりください。
わたねクッキーのストーリー
神奈川県横須賀の街にあった丘の上のカフェ「JOYhouse」
そのお店の閉店のとき、ちいさな新しい芽は輝いていました。
そこで出逢ったすてきなすてきな友人たちの
すてきな市場のはじまり、はじまり♪
誰かのまいたちいさな種がひろがって
たくさんのしあわせにつながりますように
特別な一日というよりも、おばあちゃんたちがやっていた朝市の
ような、日常の中の交流の場をつくりたい。
そんな思いで、神奈川県横須賀市で春と秋に開催されている
市場+αを提案する「わたね市」
ひとつのおわりははじまりの足音をつれて。
そのよろこびをクッキーにして焼き上げました。
ひまわりのような笑顔がますます広がるよう、ひまわりの種を。
みんなの夢がまんまる実りますよう、かぼちゃの種を。
さくさくとしたキャラメル風味のほろあまいコーティングで
きっとおいしいわっかが広がりますように。
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